【週四來吃蝦】Waitrose的Heston系列鮮蝦沙拉
生活在英國最懷念亞洲的一件事情，常常會是「在外面吃飯很方面」這件小事。住在倫敦，除非口袋挺深的，然後住的附近又碰巧有一些好吃的餐廳，要不然為了不要花大錢還總是吃到闇黑料理，我的一堆台灣朋友都從「在台灣從來沒有下廚這種習慣」，逐漸進展到「我最近跟微波爐烤箱電爐變成好朋友」。然後，逛超市撿特價變成日常生活很重要的娛樂（天哪！倫敦到底有多無聊啊...
總之，今天要講的，就是在倫敦生活，要認識超市裡面有哪些東西不錯吃，哪些東西是地雷不要花錢去踩。今天要推薦，我覺得還不錯吃的東西：Waitrose與Heston名廚合作系列的鮮蝦沙拉：Heston from Waitrose Bloody Mary Prawn Cocktail。
嚴格來說，這應該叫做「血腥瑪麗醬汁的雞尾酒蝦」，但反正這東西台灣沒在賣所以我愛怎麼叫隨我高興（太任性）。首先，雞尾酒蝦是很英國的一種前菜，其實就是燙熟的鮮蝦…搭配沙拉醬當作冷盤端上來；但我必須警告一下：英國超市裡的冷藏熟蝦地雷很多，在台灣吃慣好吃海鮮的人可能會覺得：英國的蝦子是不是人造的啊？吃起來很難有印象中蝦子的鮮美，總覺得像是蝦子形狀的生化合成品之類的東西。
那為什麼今天我要推薦這東西呢？因為那是英國米其林三星餐廳：肥鴨的電視主廚 Heston，跟英國貴婦超市 Waitrose 合作的高檔系列。儘管 Heston from Waitrose 這系列還是有地雷，但至少這款鮮蝦沙拉可真是好吃得很。蝦子還算是有蝦子味（這個很難得了），那個血腥瑪麗沙拉醬調得很好，所以當作前菜來吃，還真的可以吃得很開心。而且，它真的不貴，平常£3.99、折合台幣不到兩百塊，還常常有特價呢！
哪裡買：當然就是 Waitrose 囉！
https://www.waitrose.com/…/heston-from…/373389-139928-139929
在英國的大家，也有喜歡的超市單品前菜嗎？歡迎大家來交流。當然，地雷大家也互相通報一下...
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